Антибиотики группы хинолонов обнаружили в партии яиц, прибывших в Южно-Сахалинск из Красноярского края. Специалисты Россельхознадзора исследовали пробы и выявили высокое содержание остатков лекарственных средств.

В пресс-службе Приморского межрегионального управления Россельхознадзора сообщили, что государственный инспектор отбирал пробы в сетевых гипермаркетах в областном центре. Партию яйц от красноярского производителя проверили на соответствие по 32 показателям качествам и безопасности.

«В результате лабораторных испытаний установлено высокое содержание остатков лекарственных средств — ципрофлоксацина (в 2 раза выше нормативного значения) и энрофлоксацина (почти в 3 раза выше установленного норматива)», — подчеркнули в ведомстве.

Продукцию признали не соответствующей требованиям Технического регламента «О безопасности пищевой продукции». Информацию внесли в ФГИС ВетИС.

«Результаты исследований доведены до Приморского межрегионального управления Россельхознадзора для принятия мер в пределах компетенции», — подчеркнули в Приморском межрегиональном управлении Россельхознадзора.

Специалисты пояснили: хинолоны — это синтетические антимикробные препараты, которые используют для лечения животных и птиц от различных бактериальных заболеваний. После их применения производителям сельхозпродукции необходимо выдерживать определённый срок, чтобы продукция не оказалась загрязнена лекарственными препаратами.

«Это первый случай выявления нарушений при исследовании куриных яиц с начала года», — заключили в ведомстве.

---

Источник: Яйца с антибиотиками продавали в гипермаркете в Южно-Сахалинске