Обнаружение не указанных на маркировке компонентов может говорить о нарушении технологического процесса или намеренном введении потребителей в заблуждение путем фальсификации продукции

В Алтайском крае в говяжьих консервах нашли ДНК свиней. Об этом сообщается на сайте Алтайской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ».

В апреле 2025 года лаборатория завершила проверку четырех образцов консервов из говядины в собственном соку, которые поступили от территориального Управления Россельхознадзора в рамках госконтроля качества продуктов питания.

В одной из проб специалисты выявили ДНК свиньи, хотя в составе продукта она не была заявлена. Информацию о выявленном несоответствии направили в Управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай для принятия необходимых мер.

Ранее сообщалось, почему за год картошка в России подорожала в два раза.

16 апреля, 18:37

После сюжета «Толка» обслуживающая организация провела необходимые работы на водопроводе, и у людей в кранах появился напор. Однако теперь сомнение у сельчан вызывает качество воды

Источник: В Алтайском крае в говяжьих консервах нашли ДНК свиней