В Забайкалье обнаружили поддельное сливочное масло. В продукции нашли растительные стерины, об этом рассказали в управлении Роспотребнадзора региона.

У омского производителя молочных товаров нашли фальсификат. Речь идёт о продукции «Масло традиционное» 82,5% жирности, произведённой 15 и 17 января этого года, с указанием сроков годности до 14 и 16 июля соответственно. В продукте выявили растительные стерины (производные стероидов) — стигмастерин, кампестерин и бета-ситостерин. Общий объём подозрительной продукции, поступившей в наш край, составил более 7,2 кг.

Масло не соответствует нормам безопасности и подлежит изъятию с прилавков Забайкалья.

---

Источник: Поддельное сливочное масло может продаваться в Забайкалье