Лингвист объяснила, почему кофе должно быть среднего рода

Научный сотрудник Института русского языка Мария Каленчук рассказала, что сто лет назад слово «кофе» употребляли в среднем роде. В подтверждение своих слов она сослалась на произведения Ивана Бунина, где можно встретить выражения вроде «утреннее кофе» и «вкусное кофе».
По её словам, большинство несклоняемых заимствованных слов в русском языке имеют средний род — например, какао, шоссе или пальто. На этом фоне мужской род у «кофе» выглядит необычно. Каленчук подчеркнула, что язык со временем стремится избавиться от подобных исключений.
Филолог также отметила, что в авторитетных словарях 1980-х годов слово «кофе» допускали в среднем роде. Она объяснила, что мужской род закрепился благодаря старой форме «кофий», которая была распространена в XIX веке.
Сегодня в орфографическом словаре под редакцией Лопатина и Ивановой указано, что средний род у «кофе» возможен, но считается разговорным.
Источник: Лингвист объяснила, почему кофе должно быть среднего рода