Переизбыток всего: Роскачество выявило нарушения в популярных сортах горчицы

Сразу несколько популярных брендов горчицы, продающихся в российских магазинах, нарушили стандарты качества. Об этом сообщает Роскачество.
По данным экспертов, в продуктах под брендами «365 дней», «Маркет Перекресток», «Главпродукт» и «Моя цена» обнаружены незаявленные подсластители. Кроме того, в горчице от «Главпродукта» нашли бензойную и сорбиновую кислоту — их концентрация оказалась выше допустимого уровня.
Также в образцах «365 дней» и «Дядя Ваня» зафиксировано повышенное содержание микроорганизмов. В одном из товаров нашли пестициды, однако их количество не превышает безопасные нормы.
Анализ показал, что 11 из 20 протестированных образцов содержат меньше сухих веществ, чем положено по стандарту. Это может указывать на недостаток горчичного порошка и избыток жидких компонентов — воды, масла и других добавок.
Источник: Переизбыток всего: Роскачество выявило нарушения в популярных сортах горчицы