В Управлении Роспотребнадзора по Пензенской области рассказали об итогах проверок качества рыбы и морепродуктов по итогам первого квартала 2025 года.

Там пояснили, что все проверки проводят с отбором проб рыбной продукции и ее исследованием в Центре гигиены и эпидемиологии по Пензенской области.

За 1 квартал 2025 года по микробиологическим показателям специалисты исследовали 35 проб продукции из водных биоресурсов. По физико-химическим показателям проверили 11 образцов, а 66 проб обследовали на паразитов. Еще 15 проб исследовано по санитарно-химическим показателям, 10 проб — на радиоактивные вещества.

Из всех проверенных проб 1 образец не отвечал требованиям по микробиологическим показателям. Должностные лица Управления Роспотребнадзора по Пензенской области применили меры для административного воздействия на нарушителей — выдали предписания об устранении нарушений и представления об устранении причин административного правонарушения.

В первом квартале 2025 года чаще всего предприятия торговли нарушали условия хранения замороженной рыбной продукции, требования к маркировке продукции.

Ранее у дачников из Пензенской области появились новые обязанности.